كتب how to make carrot and pumpkin soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الجزر والقرع
# شوربة القرع والجزر
# طريقة تحضير شوربة القرع
# طريقة شوربة القرع
# طريقة عمل شوربة الجزر
# طريقة تحضير شوربة الجزر
# طريقة شوربة الجزر
# شوربة الجزر واليقطين
# شوربة القرع والعدس
# شوربة القرع التايلاندية
# شوربة القرع بالتوابل
# شوربة القرع المشوي
# إعداد شوربة القرع
# شوربة القرع بلبن الزبادي
# عمل شوربة الجزر والبطاطس
# شوربة الكفتة والكرنب والجزر
# شوربة الدجاج والجزر
# شوربة الجزر واللفت
# شوربة الجزر بالكريما
# شوربة الذرة والجزر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل شوربة الجزر والقرع (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات من الجزر.
- كوبان من المرق.
- كيلوغرام من القرع.
- أربعة فصوص من الثوم مقسمة إلى أنصاف.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تقشير كلٍ من: الجزر والقرع، وتقطيعهم قطع كبيرة.
- وضع زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم والقرع مع تقليبهم لدقائق معدودة، ثمّ إضافة الجزر إليهم مع تقليبهم.
- إضافة الكمون والفلفل للقرع مع التقليب المستمر، لتشويح الجزر والقرع جيداً.
- إضافة الماء أو المرق للقدر مع تغطيته، وتركه لمدة ثلاثين دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج الجزر والقرع.
- طحن الخليط في الخلاط الكهربائي للحصول على شوربة ناعمة.
- إعادة تسخين الشوربة ثمّ تقديمها.
