كتب how to make a living vino
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل عيش الفينو
# طريقة عمل خبز الفينو
# طريقة إعداد خبز الفينو
# طرق تقديم عيش الفينو
# عيش فينو
# تحضير العيش الفينو
# فينو آرفيند
# ندومودي فينو
# الفينو السادة
# خبز فينو
# د دعاء فينو
# عن الفينو مينو لوجيا
# فينو منو لوجيا
# البيتزا بعجينة الفينو
# طريقة عمل الفينو
# طريقة عمل العيش السوري
# طريقة عمل العيش الكيزر
# طريقة عمل عيش للرجيم
# طريقة عمل عيش الكيرز
# طريقة عمل العيش باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل عيش فينو (معلومة)
المكوّنات
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من القهوة.
- كيلو غرام من الطحين.
- ثلاث أرباع الكأس من الزيت النباتي.
- كأس من اللبن الدافئ.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من اللبن.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من عسل النحل.
- ملعقة كبيرة من الزبادي.
طريقة التحضير
- ننخّل الطحين في وعاء عميق، ونعمل حفرة فيه بعد تنخيله.
- نسكب داخل الحفرة كل من الزيت النباتي، والخميرة، والسكر، والملح، والبيض، ونعجن المكوّنات باليد بإضافة اللبن الدافئ.
- بعد عشر دقائق، نغلف العجينة بورق بلاستيكي أو كيس من النايلون، ونضعها داخل الثلاجة حتّى ترتاح لمدّة ساعة.
- نقطع العجينة إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ نتركها لترتاح.
- نفرد قطع العجين براحة اليد على شكل إسطواني.
- ملاحظة، يمكن حشو قطع العجين حسب الرغبة.
- نضع في وعاء البيضة والسكر والقهوة ونخفقهما معاً بشكل جيد، ثم ندهن وجه العيش بالمزيج بعد وضعه داخل الصينية، ثم نرش حبة البركة أو السمسم بعدها وذلك حسب الذوق.
- نترك العيش في الصينية حتى يرتاح لمدّة خمس دقائق.
- نشغّل الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ نضع الصينية فيه ونخبز العيش حتّى ينضج ويتحمّر وجهه ليصبح لونه ذهبيّاً.
