كتب hot green chili
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاج بالشطة الحارة مع الخضار
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# الدجاج المشوي مع الشطة الحارة
# هريسة الشطة الحمراء الحارة
# هريسة الشطة الحارة
# تونة بالشطة الحارة
# فوائد الشطة الحارة
# الدجاج بالخضار والشطة الحارة
# طريقة عمل الشطة الحارة
# الكشري بالحمص والشطة الحارة
# الشطة الحارة بالبندورة
# الشطة الحارة العادية
# كيفية تحضير الشطة الحارة
# فوائد الشطة الخضراء
# أضرار الشطة الخضراء
# شطة البندورة الحمراء الحارة
# شطة الفلفل الأحمر الحارة
# شطة البندورة الحارة
# السلطة الخضراء الحارة
# السلطة الحارة الخضراء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشطة الخضراء الحارة (معلومة)
المكونات
- حبتان من البصل متوسط الحجم مقطع إلى قطع صغيرة.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس جيداً.
- حبتان من البندورة متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار.
- نصف حزمة من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً.
- أربع ورقات من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
- مكعب ماجي.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ربع كأس من الليمون الحامض.
- كأسان من الماء الدافئ.
- القليل من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع في مقلاة، القليل من الزيت ثم نضيف إليه البصل المقطع والثوم المهروس، ونخلط جيداً.
- بعد أن يذبل البصل نضيف إليه مكعب الماجي، وقرون الفلفل الأخضر الحار، والبهارات المشكلة، والبندورة المقطعة، بالإضافة إلى الملح، ونخلطهم جيداً.
- نضيف كمية قليلة من الماء الدافئ على الخليط ونتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- نضع البقدونس المفروم مع النعناع على الخليط ونحرك جيداً.
- بعد أن ينضج الخليط نرفعه عن النار، ونضعه في الخلاط الكهربائي ونضع عليه عصير الليمون الحامض، ونخلطهم جيداً حتى يصبح قوامه كثيفاً.
- نضع الخليط في مرطبان نظيف وندخله إلى الثلاجة.
