كتب hot and sweet chicken soup recipe
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة شوربة الذرة بالدجاج
# طريقة شوربة الشوفان بالدجاج
# شوربة الحامض والحلو
# طريقة عمل شوربة الدجاج
# طريقة تحضير شوربة الدجاج
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# طريقة شوربة كريمة الدجاج
# كيف أعمل شوربة دجاج
# عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
# عمل شوربة السبانخ والدجاج
# شوربة الدجاج للروح
# شوربة البروكلي بالدجاج
# شوربة الدجاج والخضار
# ملوخية بالدجاج من غير شوربة
# شوربة الدجاج مع الآبام
# شوربة الدجاج الصينية
# شوربة الدجاج الإماراتية
# شوربة الأرز بالدجاج
# شوربة الفطر بالدجاج
# شوربة الذرة مع الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل شوربة الدجاج الحار والحلو (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ثلاثة صدور مخلية العظام من الدجاج، والمقطعة إلى مكعبات.
- بصلة مفرومة.
- ملح، وفلفل أسود بحسب الذوق.
- كوب ونصف من الفلفل الملون الحلو والمقطع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة (النشا).
- كوب من الأناناس المعلب، والمقطع إلى مكعبات.
- نصف كوب من الأناناس المعصور.
- ست ملاعق صغيرة من صوص الشواء (الباربيكيو).
- ملعقتان صغيرتان من صوص الصويا.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- تسخين كمية الزيت على نارٍ بحرارةٍ متوسطة.
- تغميس مكعبات الدجاج في النشا، ثم تشويحها في الزيت، مع الحرص على التقليب المستمر لحين احمرارها.
- إزالة الدجاج من القدر، ووضعه في وعاءٍ جانباً لحين الاستخدام.
- تشويح البصل، والفلفل الملون لمدةٍ لا تقل عن دقيقة.
- إضافة مكعبات الأناناس، وعصيره، بالإضافة إلى الماء وصوص الشواء، والصويا.
- تنكيه الشوربة بالملح والبهار، وتقليبها، وتركها تتسبك.
- تقليل الحرارة تحت القدر، وترك المكونات تغلي ببطء لحين النضوج.
- إضافة مكعبات الدجاج إلى القدر، وطهيها لخمس دقائق إضافية.
