اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
سمك عالي الدهن:- الأسماك التي تحتوي نسبة دهن عالية مثل سمك الرنجة والأنشوفا والماكاريل والسالمون والسردين (حوالي %15 دهن) بعكس الأنواع قليلة الدهن والتي تكون نسبة الدهون فيها حوالي% 2. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)