كتب healthy shawarma

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# شاورما الدجاج الصحية # ما هي بهارات الشاورما # ما هو أصل الشاورما # التغذية الصحية والجسم السليم # الحمية الصحية لشعر صحي # ما هي عدد ساعات النوم الصحية # الأطعمة الصحية ليست صحية كثيرا # المأكولات الصحية للقلب السليم # التغذية الصحية والجسم السيلم # عمل الشاورما # طبق الشاورما # كبة الشاورما # أنواع صوص الشاورما # صينية البطاطا بالشاورما # مكونات بهارات الشاورما # مكونات بهار الشاورما # فتة الشاورما بالدجاج # طريقة صينية الشاورما بالفرن # حمص بطحينية عراقي مع الشاورما # الشاورما بخبز الصاج

عرض المزيد

الشاورما الصحية (معلومة)

مكونات الدجاج:
- اثنان من صدر الدجاج.
- عصير حبة ليمون.
- ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي.
- ملعقة صغيرة من بهار الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بهار الطعام.
- ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا .
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل.
- ربع ملعقة صغيرة من الهال.
- ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- خبز شراك أسمر.
- خس، بندورة، مخلل حسب الرغبة.

مكونات الصلصة:
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز خالي الدسم.
- معلقتين صغيرتين من الثوم المطحون.
- معلقة كبيرة من اللبنة.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير الصلصة: نخلط جميع المكونات ونتركها جانباً حتى يتمّ إعداد الدجاج.
نحضر صدر الدجاج الخالي من الدّهن والعظم ونضع عليه عصرة ليمون واللبن، والقرنفل، والملح، وبهار الطعام، وبهار الدجاج، والكزبرة مطحونة، وجوزة الطيب، والفلفل الأسمر.
نخلط المقادير جيّداً ونفرك بها الدجاج، ونتركها حتّى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
نشوي الدّجاج المُتبّل مدّة 15 دقيقة، ويُضاف إليه الصلصة المُعدة مسبقاً، يمكننا أن نُحضّر السلطة المكونة من الخس، والبندورة المفرومة ناعماً، ويتم تقطيع المخلل بشكل طوليّ؛ حتى يتم حشو الخبز بالشاورما والسّلطة.

المصدر: mawdoo3.com