ومن مبادى الأكل الصحي تتلخص بما يلي :
- الكفاية : وتعني تناول الطعام الذي يحتوي على كمياتٍ كافيةٍ من الطاقة والسعرات الحرارية.
- التوازن: تناول كميات الطعام بكميات معتدلة حسب الحاجة إليها يومياً.
- الاعتدال: تناول الطعام بكميات معتدلة دون الإكثار من صنفٍ على حساب صنفٍ آخر.
- التنوع: عدم التركيز على صنف معين من الطعام يوماً بعد يوم، بل يجب التناول من الأصناف المختلفة.
- تكثيف العناصر الغذائية: تناول الطعام الذي يحتوي على قيم غذائية عالية، والتي تعطي سعرات حرارية أقلّ.
- مراقبة السعرات الحرارية: تناول طعام كافٍ متوازن، دون زيادة أو نقصان.
References
المصدر: mawdoo3.com