كتب healthy chicken kofta sandwiches
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سندويشات كفتة الدجاج
# كفتة كبدة الدجاج
# كفته ببواقي الدجاج
# طريقة عمل كفتة الدجاج
# كفتة الدجاج بالصلصة
# أسياخ كفتة الدجاج المشوية
# أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس
# كفتة الدجاج بالكاري الحار
# عمل كفتة الدجاج بالصلصة
# كفتة الدجاج بالفرن
# طريقة كفتة الدجاج بالجبن
# عمل كفتة الدجاج بالجبن
# أصابع كفتة الدجاج
# كفتة الدجاج بالليمون
# كفتة الدجاج مع بودرة البصل
# كفتة الدجاج بالجبنة الكريمية
# كفتة الدجاج بجبنة الموزاريلا
# طريقة كفتة الدجاج المقلية
# طريقة تحضير كفتة الدجاج
# كفتة الدجاج بالحمص والطحينة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سندويشات كفتة الدجاج الصحية (معلومة)
المكوِّنات
- شرائح من جبنة الشيدر -حسب الرغبة-.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ضمة من الخس المقطع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من بصل البودرة.
- حبتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح.
- كوب كبير من البقسماط المطحون ناعماً.
- قطعتان إلى ثلاث قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم ومفرومة على مفرمة الكبة.
- ملح وفلفل-حسب الرغبة-.
- مايونيز أو مايونيز لايت، أو سلطة طحينة.
- زيت للقلي.
- حبة صغيرة من البطاطا المسلوقة.
- بيضة
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء خلط ووضع البطاطا والدجاج المفروم والبقدونس في الوعاء وهرس المكوِّنات جيداً معاً.
- إحضار وعاء خفق ووضع البيضة في الوعاء ثمّ إضافة الملح والفلفل والثوم والبصل البودرة إلى البيضة وخفقها جيداً مع البهارات -يمكن استبدالهما بأي بهارات ثانية حسب الرغبة-.
- إضافة البيضة المخفوقة إلى خليط الدجاج والبطاطا وخلط المكوِّنات جيداً معاً إلى أن تتماسك.
- عمل أصابع من كفتة الدجاج وغمسها بالبقسماط إلى أن تتغطى جيداً من كل الجوانب، ثمّ وضع الأصابع في المجمد لمدة ربع ساعة أو أكثر كي يتماسك البقسماط جيداً إلى الأصابع.
- وضع قدر متوسط العمق على النار ووضع كمية غزيرة من الزيت في القدر وتسخينه جيداً ثمّ إخراج أصابع الكفتة من الفريزر وقليها مباشرة بالزيت الغزير.
- تحضير السندويشات بوضع بدهن الخبز بصلصة الطحينة أو المايونيز ثمّ إضافة شرائح الطماطم والخس والجبنة الشيدر ثمّ وضع إصبع الكفتة داخل السندويشة وتقديمها ساخنة أو تغليفها إلى حين استخدامها.
