كتب hamburger bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل خبز الهمبرجر
# طريقة عمل لحم الهمبرجر
# طريقة شوي الهمبرجر
# طريقة عمل الهمبرجر في البيت
# الهمبرجر بفول الصويا
# طريقة عمل الهمبرجر الجاهز
# الهمبرجر باللحم
# طريقة عمل الهمبرجر العراقي
# الهمبرجر بالجبن
# طريقة قلي الهمبرجر
# كيفية عمل الهمبرجر العراقي
# تحضير الهمبرجر العراقي
# سندويش الهمبرجر
# الهمبرجر المنزلي
# طريقة الهمبرجر المشوي
# إعداد الهمبرجر العراقي
# الهمبرجر العراقي بالجبن
# طريقة قلي الهمبرجر الجاهز
# طريقة عمل عجينة الهمبرجر
# طاجين الهمبرجر باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز الهمبرجر (معلومة)
المكونات
- نصف كوب من الماء الدافىء.
- ربع كوب من الزبدة النباتية المذابة.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدام، والمنخول.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقتان من السكر الأبيض الخشن.
- ملعقة من ملح الطعام.
- كوب من الحليب السائل كامل الدسن، وفي حالة عدم توفره نضع ملعقتين من الحليب البودرة في كوب من الماء الدافئ.
- بيضة.
طريقة التحضير
- نختار وعاء مناسباً، ونضع فيه الحليب، والماء، والزبدة، ونتركه على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
- نضع الدقيق الأبيض، والخميرة الفورية، والسكر الأبيض، وملح الطعام، في وعاء مناسب ونخلطهم جيداً باستخدام اليد أو ملعقة خشبية -حسب الرغبة-.
- نبدأ بإضافة خليط الحليب إلى الدقيق مع الاستمرار بالتحريك حتى تتشكل عجينة طرية ومتماسكة.
- نترك العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل حتى تتخمر بشكل تام، ثم نبدأ بتشكيلها -حسب الرغبة-، وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تأخذ اللون الذهبي.
