كتب halawat cheese with pistachio
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات 400 غرام من جبنة موتزاريلا. 150 غراماً من السميد. ثلاث أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من ماء الورد. مكونات الحشوة 250 غراماً من جبنة ريكوتا. 250 غراماً من جبنة ماسكاربوني. مكونات القطر كوب واحد من السكر. كوب واحد من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد. عصير ليمونة حامضة. فستق حلبي مفروم للتزيين.
طريقة تحضير القطر ضعي السكر والمار وماء الورد في وعاء على نار عالية حتى يغلي. أضيفي عصير الليمونة، ثم اتركي القطر يغلي لمدة ثماني دقائق على نار هادئة، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. وزعي القطر بعد أن يبرد في صينيتين.
طريقة تحضير حلاوة الفستق الحلبي ضعي جبنة الريكوتا مع جبنة الماسكربوني في إناء، ثم اخلطيهم جيداً، حتى يمتزجا مع بعضهما البعض كلياً. قطعي جبنة الموتزاريلا. ضعي مقلاة على النار، ثم أضيفي السميد وحمصيه لمدة أربع دقائق، وذلك حتى يتغير لونه وتفوح رائحته. أضيفي جبنة الموتزاريلا إلى السميد المحمص، ثم أضيفي ماء الورد وقلبي المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة، ثم ارفعيها عن النار. قسمي العجينة إلى قسمين، وافردي كل قسم فوق الصينية فوق القطر البارد. قسمي الحشوة إلى قسمين، ثم افرديها فوق العجينة في كل صينية. لفي العجينة مثل السويس رول. قطعيها إلى قطع صغيرة ثم رشي فوقها الفستق الحلبي، ثم ضعي فوقها المزيد من القطر البارد، وقدميها.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل