كتب grilled tunisian salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة مشوية على الطريقة التونسية
# سلطة الخضروات المشوية التونسية
# سلطة البطاطا المشوية
# سلطة الحلوم بالخضار المشوية
# السلطة المشوية
# سلطة مغربية مشوية
# سلطة خضار الخريف المشوية
# سلطة الحلوم المشوية
# سلطة الطماطم المشوية
# سلطة رنجة مشوية
# سلطة الخضار المشوية
# وصفة سلطة مشوية
# سلطة مشوية بالفول المدمس
# سلطة البطاطس المشوية
# سلطة جزر وزيتون تونسية
# سلطة تونسية تقليدية
# سلطة بلنكيت تونسية
# سلطة بطاطس مشوية على الملح
# سلطة الدجاج المشوي
# سلطة البصل المشوي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة تونسية مشوية (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثماني حبات من الفلفل الأخضر.
- أربع حبات من الطماطم.
- بصلتان من النوع الأحمر.
- خمسة فصوص من الثوم مع القشر.
- بيضتان.
- خمسون غراماً من الزيتون الأسود.
- ثلاثون غراماً من القبار.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكراوية.
- الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- مئة غرامٍ من التونة.
- رأس من الخس.
- زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- تسخين الشواية وبعد أن تسخن الشواية تماماً طهي جميع الخضروات عليها إلى أن تصبح طرية.
- رفع الخضروات عن الشواية ووضعها فوراً في كيس بلاستيكي حتى تتعرق.
- طهي البيض لمدّة اثنتي عشرة دقيقة في ماء مغلي مع القليل من الملح.
- تقشير وتقطيع كل من الفلفل، والطماطم المشوية.
- خلط الخضروات مع بعضها واستخدام الهاون للجمع بين الثوم، والكراوية وإضافة القليل من زيت الزيتون إليها.
تطبيق السلطة:
- وضع خليط السلطة في طبق التقديم وتزيينها بالتونة، والخس، والقبار، وزيت الزيتون، ووضع ربع بيضة في الوسط.
