كتب البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا بالثوم والكزبرة
# طحال بالثوم والكزبرة
# زبدية الروبيان بالثوم والكزبرة
# شوي الكفتة بالثوم والكزبرة
# القوانص بالثوم والكزبرة
# كبدة الدجاج بالثوم والكزبرة
# البطاطا بالزنجبيل والكزبرة
# خبز الثوم والكزبرة
# حشوة البطاطا والكزبرة
# الجمبري بالليمون والكزبرة
# ستيك الدجاج بالليمون والكزبرة
# البطاطس بالكزبرة والثوم
# الأرز بالكزبرة والليمون الأخضر
# صدور الدجاج بالنودلز والكزبرة
# ششبرك باللبن والكزبرة
# الفاصوليا بالزيت والكزبرة
# مضغوط الدجاج بالكمون والكزبرة
# السبانخ مع اللحمة المفرومة والكزبرة
# الفاصولياء الخضراء باللحمة والكزبرة
# فطيرة الخضار بالبقدونس والكزبرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تُستخدم بالقشر.
- ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس.
- ملعقة من أوراق الثّوم المعمّر المفروم.
- ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ربع كوب من عصير اللّيمون.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
- ملعقتان من زيت الزّيتون.
- ماء للسّلق.
طريقة التحضير
- اغسلي حبّات البطاطا جيداً للتّخلص من الأتربة العالقة بها.
- ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدّة ثلث ساعة حتّى تنضج.
- انتشلي حبّات البطاطا وصُفيها على ورقٍ نشّاف حتّى تجف تماماً من الماء.
- اخلطي كميّة الكزبرة وعصير اللّيمون والثّوم المهروس وأوراق الثّوم المعمّر في طبقٍ صغيرٍ، قلّبيها جميعها وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.
- ادهني صينيّة الفرن بكميّة من زيت الزيتون، وصُفّي قطع البطاطا الصّغيرة بها، ثمّ وزّعي عليها الصّوص الذي قمتِ بتحضيره.
- اتركي الصّينية داخل الفرن لمدّة ربع ساعة حتّى تتحمّر حبّات البطاطا.
- صُفّي حبّات البطاطا في طبق التّقديم، وزيّنيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء.
- قدّمي البطاطا كطبقٍ جانبيّ مع الأسماك والدّجاج المحمّر والمشاوي بأشكالها.
