كتب الجمبري بالليمون والكزبرة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك الدجاج بالليمون والكزبرة
# البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
# زبدية جمبري بالثوم والكزبرة
# صدور الدجاج بالنودلز والكزبرة
# ششبرك باللبن والكزبرة
# الفاصوليا بالزيت والكزبرة
# مضغوط الدجاج بالكمون والكزبرة
# طحال بالثوم والكزبرة
# السبانخ مع اللحمة المفرومة والكزبرة
# الفاصولياء الخضراء باللحمة والكزبرة
# شوي الكفتة بالثوم والكزبرة
# فطيرة الخضار بالبقدونس والكزبرة
# تجفيف النعناع والكزبرة في الفرن
# الطماطم والكزبرة
# الفرق بين البقدونس والكزبرة
# الطب الحديث والكزبرة
# الكبدة بالبصل والكزبرة
# القوانص بالثوم والكزبرة
# الدجاج المشوي مع البرتقال والكزبرة
# ممبار بالأرز والكزبرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الجمبري بالليمون والكزبرة (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ستمئة غرام من الجمبري المقشر كبير الحجم.
- ملح وفلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-.
- ربع كوب من عصير اللّيمون.
- ملعقة كبيرة من:
- الكزبرة المفرومة.
- البقدونس المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- خمس عشرة حبّة بندورة مقطّعة إلى أنصاف.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمّر.
طريقة التحضير
- تتبيل الروبيان بالملح والفلفل الأسود، وطهيه في ملعقتين من الزيت على نار عالية في مقلاة لمدّة دقيقتين تقريبًا حتى يتحمّر قليلاً، ثم إزالة الروبيان عن النار.
- إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة، وإضافة الثوم والكزبرة وطهيها لمدّة ثلاثين ثانية.
- ومن ثمّ إضافة البندورة إلى الخليط في المقلاة وطهيها لمدّة ثلاثين ثانية.
- إضافة الروبيان مع عصير اللّيمون وملعقة كبيرة من البقدونس المقطّع، وتغطية المقلاة وطهيه على نار هادئة لمدّة دقيقتين مع التقليب.
- بعد نضج الروبيان وتصبح الصلصة كثيفة بعض الشيء إزالته عن النار وإضافة الزبدة إلى الروبيان لتغطيه تماماً.
- إضافة الصنوبر لتزيين الطبق، وتقديمه ساخناً.
