كتب grilled lamb burger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ريش الضاني المشوي بالفستق
# الريش الضاني المشوية
# طريقة شوي اللحم الضاني
# طريقة شوي اللحم الضاني مع العسل
# اللحمة الضاني
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# الكبسة باللحم الضاني
# الكبسة باللحم الضاني والزنجبيل
# طريقة عمل اللحم الضاني في الفرن
# طريقة عمل اللحمة الضاني
# اللحمة الضاني مع الأرز
# يخنة اللحمة الضاني مع الخضروات
# طريقة سلق اللحم الضاني
# تحضير اللحم الضاني بالخضروات
# الكباب بلحم الضاني
# صينية البطاطس باللحم الضاني
# طريقة عمل ريش اللحم الضاني
# ريش اللحم الضاني بالنعناع
# طاجن بامية باللحمه الضاني
# فتة اللحمة الضاني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برغر اللحم الضاني المشوي (معلومة)
| مدّة التَّحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطّهي | عشر دقائق |
| تكفي لـــ | شخصين |
المكونات
- مئتان وخمسون غراماً من لحمة الضّاني المفرومة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍّ من:
- الملح.
- الفلفل.
- السُّماق.
- بصلةٌ حمراء مُقطَّعةً إلى شرائح.
- ربعُ أوقيّةٍ من النّعناع الطّازج.
- خبز برغرٍ مُقسّمٍ إلى أربعة أقسام.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من دبسِ الرّمان.
طريقة التّحضير
- وضعُ اللحمةِ الضّاني المفرومة في صحنٍ عميق.
- تتبيلُ اللحمِ بالملح والفلفلِ الأسود والسّماقِ جيداً باليّد، وتشكيلها على شكلٍ برغرٍ دائريٍّ.
- وضعُ الخليطِ على الشوّاية وتركه لمدّةِ خمس دقائقٍ على كلِّ جانبٍ على درجة حرارةٍ مئتين درجةٍ مئويةٍ.
- دهنُ أقراصِ البرغر بدبسِ الرّمان على الشوّاية.
- وضعُ خبزِ البرغرِ على الشوّايةِ.
- وضعُ البرغرِ على الخبز المحمَّص، ثمَّ وضعُ شرائحِ البصل والنّعناع الطّازج وتقديمها ساخنةً.
