كتب grilled hot jalapeno sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الهلابينو الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# أفخاذ الدجاج المشوية الحارة
# البطاطا المشوية الحارة
# الكفتة المشوية مع صلصة الطحينية
# صلصة الدقوس المشوية
# الرنجة المشوية مع صلصة بسيطة
# ريش اللحم المشوية مع الصلصة
# القرنبيط المشوي والصلصة الحارة
# صلصة الهلابينو الطازجة
# هوت دوغ بالصلصة الحارة
# نقانق بالصلصة الحارة
# داوود باشا بالصلصة الحارة
# الدجاج بالصلصة الحارة
# كفتة مع الصلصة الحارة
# إعداد صلصة الكبسة الحارة
# صلصة البطاطا الهندية الحارة
# فيليه بالصلصة الحارة
# بطاطس مقرمشة بالصلصة الحارة
# سجق بالصلصة الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الهلابينو الحارة المشوية (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | خمسٌ وثلاثون دقيقة |
| عدد الحصص | خمسون حصّة |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوّنات
- أربعمئة وخمسون غراماً من فلفل الهالابينو الأحمر.
- بصلة صفراء متوسطة الحجم (ما يقارب الكوب تقريباً).
- خمسة فصوص من الثوم المفروم.
- أربعة كيلوغرامات من صلصة الطماطم.
- ربع كوب من خل العنب أو خل التفّاح -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
- رشّة من الملح البحري -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تقطيع الفلفل الحار بالطول من المنتصف مع إزالة البذور والأغشية البيضاء الداخليّة ثمّ وضعها فوق ورق الخبز.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة.
- خبز الفلفل بالفرن لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى نزول القشرة الخارجيّة عن الجلد.
- عجن الفلفل في محضرة الطعام على السرعة المتوسطة.
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على الحرارة المتوسطة ثمّ تقليب البصل المفروم مع الثوم المفروم بالزيت الساخن لمدّة خمس دقائق تقريباً إلى أن تلين.
- إضافة كميّة المكوّنات المتبقيّة إلى المقلاة وتسخينهم قليلاً ثمّ وضع المكوّنات في محضرة الطعام وعجنهم على السرعة المتوسطة حتى الحصول على صلصة ناعمة (بالإمكان استخدام الهاون للحصول على صلصة أقل نعومة)
- تتبيل الصلصة بالملح حسب الرغبة وتقديمها بجانب رقائق الشيبس.
