كتب grilled chicken slices with tomato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شرائح الدجاج المشوية
# الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
# سلطة الطماطم المشوية
# الكفتة المشوية مع صلصة الطحينية
# صلصة الدقوس المشوية
# الرنجة المشوية مع صلصة بسيطة
# صلصة الهلابينو الحارة المشوية
# ريش اللحم المشوية مع الصلصة
# شرائح البطاطا المشوية في الفرن
# تبولة الطماطم المشوية في الفرن
# فارفالي مع الطماطم المشوية في الفرن
# شرائح اللحم المتبلة والمشوية
# شرائح اللحم المشوية بالأناناس
# كرات الدجاج مع صلصة الطماطم
# ستيك الدجاج مع الخضار المشوية
# مقلوبة الدجاج والخضروات المشوية
# صدور الدجاج مع الخضروات المشوية
# دبابيس الدجاج المشوية مع البطاطس
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# أجنحة الدجاج المشوية في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- أربع قطع من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وكمية إضافية للدهن.
- فص مهروس من الثوم.
- ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الفلفل الأحمر، والكمون، والكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
- حبة ليمون مقسمة إلى أرباع للتزيين.
- ملح خشن.
- حبتين طماطم مفرومة.
- حبتين من الحرنكش المغسولة والمفرومة.
- ربع كوب من البصل الأحمر المفروم ناعماً.
طريقة التحضير
- تقسيم صدور الدجاج من النصف لتصبح على شكل فراشة.
- خلط زيت الزيتون مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة وربع من الملح وباقي مكوّنات التتبيلة في وعاء كبير، ثمّ إضافة شرائح الدجاج وتركها مدة 30 دقيقة على الأقل.
- تجهيز الشواية على درجة حرارة متوسطة ودهنها بالزيت.
- تقليب الطماطم والحرنكش والبصل الأحمر مع باقي كمية عصير الليمون وتتبيلها بالملح، ثمّ تغطيتها وتركها في البراد حتى وقت التقديم.
- شوي قطع الدجاج مع قلبها مرة واحدة حتى تنضج مدة 4 إلى 6 دقائق.
- تقديم شرائح الدجاج مع صلصة الطماطم وتزيينها بقطع الليمون.
