English  

كتب green salad with lemon and coriander sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

السلطة الخضراء بصوص الليمون والكزبرة (معلومة)


مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

مكوّنات السلطة:

  • خمسة أكواب من الخس الرّومي المفروم.
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
  • نصف كوب من الذرة المعلبة.
  • نصف كوب من الفاصولياء الحمراء المعلبة .
  • ملعقتان كبيرتان من أوراق الكزبرة الطازجة.
  • ثمرة من الأفوكادو المقشرة والمقطعة.
  • ربع كوب من رقائق التورتيلا للتّزيين.


مكوّنات صلصة التتبيل:

  • كوب من الكزبرة الخضراء.
  • نصف كوب من الزبادي .
  • فصان من الثوم.
  • عصير ليمونة متوسطة.
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.


طريقة التّحضير

  • وضْع مكوّنات السلطة جميعها في وعاء زجاجي كبير للخلط وترْكها جانباً لحين إعداد صلصلة التتّبيل.
  • وضْع مكوّنات الصلصلة في محضرة الطّعام وطحنها للحصول على صلصة كثيفة متجانسة.
  • تتبيل السلطة بصلصة الليمون والكزبرة وتزيين الطبق برقائق التورتيلا وتقديمها مباشرةً.


المصدر: mawdoo3.com