English  

كتب green bean soup for diet

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة الفاصولياء الخضراء للدايت (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الفاصولياء الخضراء المقطّعة.
  • بصلة مفرومة.
  • كوب من الكزبرة المفرومة.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم.
  • قطعة مفرومة من الزنجبيل الطازج.
  • ملح وفلفل حار حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نسخّن الزيت في قدرٍ على النار، ونقلي فيه البصل المفروم مع التحريك المستمر حتى يذبل ويُصبح ذهبيّ اللون.
  • نضيف الزنجبيل، والثوم، والكزبرة، والفلفل الحار إلى البصل المقلي مع التحريك الجيّد.
  • ننكّه خليط المكوّنات السابق بالملح والفلفل الأسود.
  • نضيف قطع الفاصولياء الخضراء إلى الخليط السابق، ونحرّكها لبضع دقائق.
  • نسكب كميّةً كافيّةً من الماء بحيث تغمر حبات الفاصولياء جيّداً.
  • نترك الفاصولياء على النار حتى غليانها.
  • نترك شوربة الفاصولياء على نارٍ هادئة حتى تنضج تماماً، ثمّ نُقدّمها مُباشرةً.


المصدر: mawdoo3.com