نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الجبنة البيضاء ونفردها على طرف المستطيل ونلفّ العجينة حتى تشكّل بكل أسطواني، ونضغط قليلاً على الأطراف حتى لا تخرج الجبنة من العجينة، ونكرر العمليّة حتى تنفد العجينة.
ندهن صينيّة بالقليل من الزبدة ونضع الجلّاش ونحمّره بالفرن حتى يصبح ذهبيّ اللون.
نخرج الجلّاش من الفرن ونُشرّبه بالقطر ونقدّمه مع القهوة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل