كتب ghariba pistachio
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الغريبة الكويتية بالفستق الحلبي
# الغريبة الحلبية بالفستق
# الغريبة بالفستق الحلبي والتمر
# غريبة الفستق
# طريقة غريبة الفستق
# طريقة عمل غريبة الفستق
# الغريبة بالفستق مع بياض البيض
# البرمة بالفستق الحلبي
# مطبق الحلو بالفستق الحلبي
# كوكيز المشمش والفستق الحلبي
# حلوى الفستق الحلبي
# الدحدح بالفستق الحلبي
# الراحة بالفستق الحلبي
# حلاوة الجبن بالفستق الحلبي
# كعك العيد بالفستق الحلبي
# القطايف بالقشطة والفستق الحلبي
# الحلاوة اللبنية بالفستق الحلبي
# غزل البنات الحلبي بالفستق الحلبي
# البف باستري بالفستق الحلبي
# تارت النمورة بالفستق الحلبي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
غريبة الفستق الحلبي (معلومة)
| مدة التحضير | 8 دقائق |
| مدة الطهي | 8-10 دقائق |
| عدد الحصص | 10 أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز |
المكوّنات
- كوب من السكر الناعم البودرة.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ثلاثة أرباع الكوب من السمن المذاب.
- نصف كوب من الفستق الحلبي الناعم جداً.
- كمية مناسبة من الفستق الحلبي الصحيح للتزيين.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وذلك بعد وضع الرف الشبكيّ في وسطه.
- تبطين صواني قصيرة الحافة بقطعة من ورق الزبدة.
- وضع السكر، والزيت، والسمن في وعاء الخلاط، وتشغيله لحوالي ثلاث إلى أربع دقائق على سرعة متوسطة، حتى ملاحظة تغيير لون الخليط إلى اللون الفاتح.
- إضافة الدقيق والفستق الناعم، وخلط المكوّنات معاً على سرعة متوسطة حتى الحصول على عجينة لينة وناعمة تقريباً.
- تشكيل كرات الغريبة من خلال أخذ مقدار يقارب حبة الجوز من العجينة، وتدويرها لتصبح كرة ملساء.
- غمس طرف الكرة بالفستق الحلبي، ووضعها في الصينية.
- تكرار طريقة التشكيل مع باقي العجينة، مع مراعاة ترك مسافة صغيرة ما بين الكرات عند ترتيبها في الصواني.
- خبز الغريبة لمدّة تتراوح من ثماني إلى عشر دقائق إلى أن يصبح قاعها ذهبيّ اللون.
- تقديم الغريبة بعد أن تبرد تماماً.
