كتب garlicky yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الثومية باللبن الزبادي والمايونيز
# وصفة الثومية باللبن
# طريقة الثومية بالبطاطس والزبادي
# الثومية بالمايونيز والليمون
# ثومية شاورما الدجاج
# ثومية البطاطا الشامية
# الثومية على الطريقة اللبنانية
# الثومية بالبطاطس المسلوقة
# الثومية بالبطاطس والمايونيز
# ثومية الزبادي
# طريقة عمل الثومية بالزبادي
# إعداد الثومية بالزبادي
# طريقة الثومية بالزبادي
# صلصة الثوم باللبن
# الكباب باللبن
# الرقاق باللبن
# البطاطا باللبن الزبادي
# الفول باللبن الزبادي
# بطاطس مهروسة باللبن الزبادي
# سلطة الشمندر باللبن والطحينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ثومية باللبن (معلومة)
المكوّنات
- كوب ثوم صحيح.
- زيت.
- ماء مغلي.
- ملح.
- فلفل أبيض.
- بياض ثلاث بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة نشا.
- كوب لبن.
طريقة التحضير
- وضع الثوم في الماء المغلي ورفعه على النار، وإضافة إليه رشة الملح، واتركه على النار لمدّة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق حتّى يصبح طرياً.
- وضع بياض البيض في وعاء وإضافة إليه رشة الملح والفلفل الأبيض، والخلط جيداً، ثمّ إضافة الثوم المسلوق إلى خليط بياض البيض وخلط المكوّنات جميعها معاً.
- تذويب النشا مع اللبن وإضافته إلى باقي المكوّنات والخلط جيداً.
- إضافة الزيت إلى المكوّنات تدريجياً حتّى تحصل على القوام المطلوب للثومية.
- ترك خليط الثومية حتّى يبرد تماماً، ثمّ تقديمه.
