English  

كتب الثومية بالمايونيز والليمون

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الثومية بالمايونيز والليمون (معلومة)


المكونات

  • حبة بطاطا متوسطة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ربع كوب من عصير الحامض.
  • فص من الثوم.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نسلق البطاطا جيداً ثم نضعها في قدر على النار ونغطيها بالماء، ثم نتركها حتى تنضج.
  • بعد أن تسلق البطاطا، نتركها حتى تبرد ثم نقشّرها ونقطعها إلى قطع كبيرة.
  • نقشر الثوم ونفرمه فرماً ناعماً، ثم نضع البطاطا المسلوقة في الخلاط، ثم نضيف المايونيز والثوم والملح والفلفل وعصيرالحامض ونخلط المكونات مع بعضها البعض لمدة ثلاث دقائق.
  • نضع الثوميّة في طبق صغير للتقديم، ونزينها بأوراق البقدونس.


المصدر: mawdoo3.com