كتب garlic fried brown rice

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# الأرز الأسمر بالثوم # الأرز المقلي مع الثوم # الأرز بالثوم والبصل # الربيان المقلي بصلصة الثوم # قرنبيط مقلي بصلصة الثوم # الباذنجان المقلي مع الطماطم والثوم # الأرز المقلي مع الدجاج # الأرز الصيني المقلي مع الجمبري # سمك مقلي مع الأرز المبهر # الأرز المقلي مع الروبيان # الأرز المقلي على الطريقة اليابانية # السمك البلطي المقلي بالأرز # كرات الجبن والأرز المقلية # عمل أرز بالسمك المقلي # روبيان حار مع الأرز المقلي # أومليت الأرز المقلي # أرز مقلي # الأرز المقلي بالجمبري # الأرز التايلندي مقلي مع الدجاج # الأرز المقلي مع البيض والخضار

عرض المزيد

أرز أسمر مقلي بالثوم (معلومة)

خلط الماء والأرز معًا، ووضعهما في قدرٍ ورفع القدر على النار، وخفض الحرارة، وطبخ الأرز على نارٍ هادئةٍ حتى يصبح طريًا ويمتص كمية الماء، ثمّ وضعه جانبًا حتى يبرد.
وضع الزيت في قدرٍ متوسط الحجم ورفعه على ناٍر عاليةٍ حتى يسخن، وقلي شرائح الثوم فيه وتحميرها، ثمَّ رفعها عن النار وتصفيتها من الزيت وحفظها جانبًا.
وضع الزبدة في مقلاةٍ كبيرةٍ ورفعها على ناٍر ما بين المتوسطة إلى العالية حتى تذوب، ثمَّ إضافة الثوم والبصل وطبخهما جيدًا مع التحريك حتى يتحمر البصل والثوم، ثمَّ إضافة الأرز وتحريك المكوّنات معًا حتى يختلط مع الزيت ويسخن من الداخل.
رفع الأرز عن النار وتقديمه في طبق، وتزيينه بالثوم المقلي.

المصدر: mawdoo3.com