كتب fruit sticky cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل كيك بالفواكه
# كيكة الجيلي بالفواكه
# طريقة تزيين الكيك بالفواكه
# كيك الكنافة بالفواكة
# كيك إسفنجي بالفواكه المشكلة
# كيك بالفواكه والمكسرات
# تورتة مزينة بالفواكة
# كيك الفواكه
# كيك الفواكة المجففة
# السوشي بالفواكه
# كوكتيل بالفواكة
# كوكيز بالفواكه المجففة
# طريقة عمل الترايفل بالفواكه
# طريقة عمل ترافيل بالفواكه
# حلى البسكويت بالفواكة
# إعداد زبادي بالفواكه
# مهلبية بالفواكة
# طريقة عمل الزبادي بالفواكه
# طريقة عمل لبن بالفواكه
# طريقة عمل جلي بالفواكه
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ستيكي كيك بالفواكه (معلومة)
| مدة التحضير | 45 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| عدد الحصص | تكفي ل 8 أشخاص |
| درجة الصعوبة | متوسط |
المكونات
- ملعقتان صغيرتان بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة كبش القرنفل.
- ثلاثمئة وخمسون غرام دبس قصب السكر.
- مئتان وخمسون غرام سكر.
- ثلاث بيضات.
- ثلاثمئة غرام فواكه مجفّفة (تين، مشمش، تمر، توت الكرانبيري).
- مئة غرام زبدة طرية.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- خمسمئة مللتر ماء مغلي.
- مئتا مللتر كريمة الخفق.
- مئتان وخمسة وسبعون غرام من الدقيق ذاتي التخمير.
- مئتان وخمسون غرام زبدة.
طريقة التحضير
- وضع الفواكه المجفّفة، والبيكنج صودا، والماء في وعاء، وتركه جانباً حتّى تطرى الفواكه لمدّة 20 دقيقة.
- خفق السكر والزبدة حتّى يُصبح الخليط كريميّاً.
- إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كلّ بيضة.
- إضافة خليط الفواكه المجفّفة والدقيق مع الخلط برفق.
- صب الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة.
- خَبز القوالب لمدّة 20 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
لتحضير الصلصة:
- خفق مكونات الصلصة في وعاء عميق.
- غلي الخليط على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- تقديم الستيكي كيك مع الصلصة.
