كتب fried zucchini slices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطائر الكوسا المقلية
# مفركة الكوسا المقلية
# أصابع الكوسا المقلية
# شرائح الكوسا المقرمشة
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# ملوخية بالأرانب المقلية
# إعداد وردة البغاشة المقلية
# طريقة عمل الكبة المقلية
# الكبة المقلية اللبنانية
# الكبة المقلية السورية
# عمل صدور الدجاج المقلية
# طريقة عمل البطاطا المقلية
# إعداد البطاطا المقلية
# جبنة الحلوم المقلية
# البطاطا المقلية مع صلصة اللحم
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# صدور دجاج بانيه المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شرائح الكوسا المقلية (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات كوسا مقطعة .
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- معلقة كبيرة زعتر بري مجفف.
- نصف كوب دقيق .
- بيضتان مخفوقتان.
- نصف كوب قرشلة ( خبز مطحون).
- زيت للقلي .
طريقة التحضير
- نتبل الكوسا بالزيت، الملح، والفلفل الأسود.
- نحضر ثلاث أوعية للدقيق، والبيض، وخلطة القرشلة.
- نقلب ملعقة من الزعتر البري مع خلطة القرشلة.
- نُغطي الكوسا بالدقيق، ثم بالبيض، ثم بخلطة القرشلة، نضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى تتماسك.
- نُحمّي الزيت بدرجة حرارة متوسطة ثم تقلى شرائح الكوسا حتى تحمر وتصبح مقرمشة.
- نضع الكوسا في طبق مغطى بورق حتى يمتص الزيت.
