English  

كتب fried halloumi cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

جبنة الحلوم المقلية (معلومة)


المكونات

  • جبنة حلّوم (الكمية حسب عدد الأشخاص).
  • أربع ملاعق من الزبدة.
  • طحين.
  • زعتر أخضر طازج للزينة.


طريقة التحضير

  • نقطّع جبنة الحلوم على شكل مثلّثات سميكة.
  • نضع الطحين في طبق ونغلّف قطع الجبن بالطحين من جميع الجوانب.
  • نضع الزبدة في مقلاة واسعة على النار، ونضع قطع الجبن حتى تتحمّر من الأسفل ثم نقلبها.
  • نضع قطع الجبن المقليّة في طبق التقديم ونزيّنها بالزعتر الأخضر أو أوراق النعناع.


المصدر: mawdoo3.com