كتب fried green beans
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللوبيا الخضراء مع الطماطم
# اللوبيا الخضراء مع الفطر
# اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز
# كيفية طبخ اللوبيا الخضراء
# اللوبيا الخضراء مع زيت الزيت
# اللوبيا الخضراء بالزيت
# عمل اللوبيا الخضراء والبطاطا
# طريقة المقلوبة بالخضار المقلية
# مقلوبة الدجاج بالخضار المقلية
# الخضار المقلية على الطريقة الهندية
# فتة الخضار المقلية باللبن
# الدجاج مع الكاجو والخضار المقلية
# الخضار المقلية بدبس الرمان
# اللوبيا الخضراء على الطريقة اليابانية
# سلطة اللوبيا الخضراء
# يخنة اللوبيا الخضراء
# أطباق اللوبيا الخضراء
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللوبيا الخضراء المقلية (معلومة)
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- مئة وخمسون غراماً من اللوبيا الخضراء المقطعة قطع صغيرة.
- مئة غرامٍ من البطاطا المقطعة طولياً.
- ملعقة ونصف من زيت الخردل.
- رشّة من الكركم.
- خمس حبات من بذور الحلبة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (النوع الأحمر المجفف).
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً.
- نصف ملعقة من الثوم المفروم ناعماً.
- الملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تقطيع رؤوس اللوبيا الخضراء وتقطيعها قطع صغيرة وغسل البطاطا، واللوبيا، وتنظيفها جيداً بالماء.
- تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة وإضافة الكركم، وبذور الحلبة وتقليبها ثلاثين ثانية تقريباً.
- إضافة الثوم، والبصل وتقليته حتى يبدو باللون الأحمر، عند هذه النقطة، وإضافة مسحوق الفلفل الأحمر المجفف لمدّة ثلاثين ثانية.
- إضافة قطع البطاطا إلى المقلاة ورشّ ملعقة من الماء فوقها، وإضافة الملح مع التقليب، ويغطى ويطهى حتى نضوج البطاطا.
- إضافة قطع اللوبيا الخضراء الصغيرة وطهيها لمدّة خمس دقائق.
