كتب fried duck
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز المقلي
# قنديل البيض المقلي
# الفسيخ المقلي
# الفول المقلي
# السمك المقلي
# الكباب المقلي
# الكنعد المقلي
# المشاط المقلي
# البوري المقلي
# البصل المقلي
# الستيك المقلي
# الربيان المقلي بصلصة الثوم
# البيض المقلي مع الطماطم
# الدجاج المسحب المقلي
# طريقة عمل القرنبيط المقلي
# إعداد القرنبيط المقلي
# طريقة عمل السبيط المقلي
# مخ الخروف المقلي مع البيض
# طريقة الجمبري المقلي
# الباذنجان المقلي مع الصلصة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البط المقلي (معلومة)
المكوّنات
- اثنان من صدور البط.
- رأس بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- خمسة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- رشة كمون مطحون، قرفة مطحونة، هيل مطحون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- نقطع صدور البط إلى مكعبات متوسطة الحجم ونغسلها جيداً.
- نضع كمية زيت الزيتون مع البصل في مقلاة ونقليها على نار متوسطة إلى أن يتغير لونها.
- نضيف الثوم، وصدور البط المقطعة إلى المقلاة ونضيف كلّاً من الكمون، والقرفة، والبهار المشكل، والملح، والفلفل، ونقلب المكونات جيداً.
- نترك صدور البط على النار إلى أن يتغير لونها ويجف ماؤها، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم.
- طريقة التقديم: يقدم طبق البط وإلى جانبه تقدم العديد من الصلصات، والخضار المسلوقة، والبطاطا المقلية، والمخللات، والأرز.
![ابن بطوطه کے تعاقب میں [Ibn e Battuta Key Taqub Mein]](/publice/covers_cache_jpg/17/2/9/d/66320c51fc29d4115cf4002848d6269e.jpg.jpg "ابن بطوطه کے تعاقب میں [Ibn e Battuta Key Taqub Mein]")
