كتب fried cookies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# ملوخية بالأرانب المقلية
# إعداد وردة البغاشة المقلية
# طريقة عمل الكبة المقلية
# الكبة المقلية اللبنانية
# الكبة المقلية السورية
# عمل صدور الدجاج المقلية
# طريقة عمل البطاطا المقلية
# إعداد البطاطا المقلية
# جبنة الحلوم المقلية
# البطاطا المقلية مع صلصة اللحم
# رولات التوست المقلية بالدجاج
# صدور دجاج بانيه المقلية
# باجي البطاطا المقلية
# الكبة المقلية بدبس الرمان
# كبة البطاطا المقلية
# الكبة المقلية المقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكعكات المقلية (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقائق |
| مدة الطبخ | 30 دقائق |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كوب من الحليب.
- أربع ملاعق من الخميرة الجافة.
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
- خمس بيضات.
- ثلاث ملاعق من السكر الأبيض.
- أربع ملاعق من الزبدة.
- ملعقة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من البطاطا المسلوقة، والمهروسة.
- رشّة من الملح.
- زيت للتحمير.
- سكر خرز للتزيين.
- كريمة للتقديم.
- مربى التوت الأحمر.
طريقة التحضير
- وضع الخميرة ونصف السكر في وعاء، ثمّ إضافة الحليب الدافئ على الخليط مع التقليب الجيد.
- ترك الخليط لمدّة عشر دقائق حتى يصبح هشّاً.
- إضافة بقية السكر، وصفار البيض، والفانيلا، والبطاطا، والزبدة، والملح، وخلط المكوّنات جيداً، ثمّ ترك الخليط حتى يختمر.
- تشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة، ثمّ وضع هذه الكرات في الزيت، وتركها حتى تنتفخ، وتكتسب اللون الذهبيّ.
- إزالة الكرات من الزيت، وتصفيتها وتغطيتها بالسكر الخرز.
- تقديم فطائر العجين مع الكريمة والمربى.
