كتب fish tray with red sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السمك بالصلصة الحمراء
# صينية الكفتة بالصلصة والبطاطا
# داوود باشا بالصلصة الحمراء
# الستيك بالصلصة الحمراء
# فاصولياء بيضاء بالصلصة الحمراء
# صدور الفراخ بالصلصة الحمراء
# إعداد المعكرونة بالصلصة الحمراء
# السباغيتي بالصلصة الحمراء
# طريقة المعكرونة بالصلصة الحمراء
# الباستا بالصلصة البيضاء والحمراء
# اللازانيا بالصلصة الحمراء
# طاجن الدجاج بالصلصة الحمراء
# أفخاد الدجاج بالصلصة الحمراء
# عمل القلقاس بالصلصة الحمراء
# ورق العنب بالصلصة الحمراء
# طريقة عمل السمك بالصلصة
# طريقة السمك بالصلصة
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# سمك وروبيان بالصلصة البيضاء
# الجمبري المسلوق مع الصلصة الحمراء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية السمك بالصلصة الحمراء (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث سمكات.
- حبة من البطاطس.
- حبتان من البندورة.
- بصلة.
- جزرة.
- كميّة من البقدونس المفروم حسب الرغبة.
- عصير حبتين من اليمون.
- بضع فصوص مهروسة من الثوم.
- شطة حارّة حسب الرغبة.
- ست ملاعق صغيرة من صلصة البندورة.
- ملح، وكمون حسب الحاجة.
- قرن من الفلفل الأخضر.
طريقة التحضير
- نقطع الجزر، والبندورة، والبطاطس، والبصل إلى قطع متوسطة الحجم.
- نخلط الثوم المهروس، والفلفل الأخضر، وعصير الليمون، وصلصة البندورة، والملح، والبقدونس، والكمون، والشطة معاً في وعاء.
- نضع الخضار، والسمك في وعاء جديد، ونسكب فوق المكوّنات خليط المكوّنات السابق.
- نحرك المكوّنات مع بعضها حتى تمتزج جيّداً، ثمّ نسكب فوقها كميّة من زيت الزيتون.
- نضع المكوّنات في صينيّة الفرن الخاصة، ونغلفها جيّداً بورق القصدير.
- ندخل الصينيّة إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركها لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى ينضج السمك الخضار تماماً.
- نزيل ورق القصدير عن الصينيّة، ونتركها لبضع دقائق إضافيّة حتى يتحمر السمك.
- نُخرج الصينيّة من الفرن، ونسكب السمك والصلصة في طبق، ونقدمه إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل والسلطة.
