كتب fish tahini sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السمك المشوي مع صوص الطحينة
# فيليه السمك بصلصة الطحينة
# طريقة عمل صوص الطحينة
# طريقة عمل طحينة السمك
# طاجن السمك بالطحينة
# سمك مع السبانخ وصلصة الطحينة
# سمك الفيليه مع الطحينة
# إعداد الطحينة للسمك
# الطحينة السائلة للسمك
# كيف أعمل حمص بالطحينة
# ما فوائد الطحينة
# كيف تصنع طحينة
# كيف أعمل طحينة التمر
# سلطة حمص بصلصة الطحينة
# عمل صلصة الطحينة البيضاء
# الفلافل مع صلصة الطحينة البيضاء
# صلصة طرطور الطحينة
# صلصة الطحينة باللبن
# طريقة إعداد صلصة الطحينة
# صلصة الطحينة الطرطور
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص طحينة السمك (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
المكوّنات
- كوب من الطحينة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من الصنوبر.
- بصلتان كبيرتان الحجم مقطّعتان إلى جوانح.
- ربع ملعقة من الكمون.
- ربع كوب من الخل.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في وعاء متوسط الحجم ووضعه على نار متوسطة الحرارة.
- إضافة البصل إلى الزيت وتقليبه باستخدام ملعقة خشبية إلى أن يلين تماماً.
- وضع الماء، عصير الليمون، الملح، الشطة، الطحينة والكمون في وعاء عميق.
- تقليب الخليط باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
- إضافة صلصة الطحينة على البصل وتقليبها لعدة دقائق إلى أن تغلي الصلصة وتتسبك.
- وضع صلصة الطجينة جانباً لحين استخدامها مع السمك المشوي أو المقلي.
