كتب fettuccine with chicken and cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# الفيتوتشيني بالسلمون والكريمة
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# السليق بالدجاج والكريمة
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# الدجاج بالزبدة والكريمة
# الدجاج بصوص الطماطم والكريمة
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# صلصة الدجاج والكريمة
# الأرز الأبيض مع الدجاج والكريمة
# ستيك الدجاج بالفطر والكريمة
# صدور الدجاج مع المشروم والكريمة
# شوربة الدجاج مع الشوفان والكريمة
# دجاج هندي بالزبدة والكريمة
# شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
# صينية البطاطا بالفراخ والكريمة
# طريقة الفيتوتشيني بالدجاج والفطر
# الفيتوتشيني بالدجاج والنقانق
# الترايفل بالكراميل والكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| عدد الحصص | خمس حصص |
| طريقة الطهي | طهي على النار |
المكوّنات
- علبة من الفيتوتشيني.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- خمسمئة غرامٍ من صدور الدجاج.
- مئتا غرامٍ من الفطر الطازج أو أكثر -حسب الرغبة-.
- لتر من الكريمة السائلة.
- خمس عشرة ورقة من الريحان المفروم -حسب الرغبة-.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- كوب من جبنة البارميزان المبروشة -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة أو مربعات حسب الرغبة.
- وضع قدر على النار العالية فيه ماء مع القليل من الملح وتركه إلى أن يغلي.
- سلق الفيتوتشيني بالماء المُملّح حتى تصبح نصف ناضجة لمدّة خمس دقائق.
- تسخين الزيت، والزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثمّ تقليب صدور الدجاج إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.
- رفع صدور الدجاج من الزيت ووضعها في طبق.
- تقليب الفطر في نفس الزيت إلى أن يتحمّر ثمّ تتبيله بالملح، والفلفل الأسود.
- إضافة الكريمة إلى الخليط ثمّ أخذ كوب من ماء سلق المعكرونة وإضافته إلى المعكرونة.
- ترك الكريمة تغلي لمدّة دقيقتين ثمّ إضافة أوراق الريحان المفرومة.
- إضافة صدورالدجاج إلى الفيتوتشيني أو وضعها على طبق فوق المعكرونة.
- سكب الفيتوتشيني في طبق تقديم ورشّ الجبن المبروش على الوجه ثمّ تقديمه.
