كتب falafel sandwich with green tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مخلل الطماطم الخضراء
# ساندويش برغر بالبنجر والطماطم
# عمل ساندويشات الفلافل
# عمل ساندويشات الفلافل بالفول
# فاصولياء خضراء بالطماطم والسوسيس
# اللوبيا الخضراء مع الطماطم
# ساندويش الطماطم بالموزاريلا
# طريقة عمل سندويشات الفلافل
# سندويشات الصاج بالفلافل
# سندوتشات الفلافل
# الفاصولياء الخضراء بالزيت والبندورة
# سلطة الفلافل بالخضار
# ساندوتش تويستر من كنتاكي
# ساندوتش غودا طبقات
# ساندوتش الجبن المحمص
# ساندوتش السجق
# ساندوتش اللحم بالفرن
# ساندوتش فاهيتا الدجاج
# لماذا سميت جزر الساندوتش بهذا الاسم
# احلى ساندوتش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ساندوتش الفلافل مع الطماطم الخضراء (معلومة)
| مدّة تجهيز المكونات | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطّهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- مئتا غرامٍ من الحمّص الجاف.
- خمسون غراماً من البصل المقطّع.
- عشر غراماتٍ من الثّوم المطحون.
- خمسون غراماً من البقدونس المقطّع.
- عشر غراماتٍ من الملح.
- عشر غراماتٍ من البيكنغ باودر.
- حبوب السمسم.
- حبوب الكزبرة.
مكونات عمل الساندويش:
- عشرون غراماً من الطماطم الخضراء المقطّعة إلى شرائح.
- خمسة عشر غراماً من أوراق الرّوكا.
- عشرة غراماتٍ من البصل المقطّع إلى شرائح.
- عشرة غرامات من الكزبرة.
- ثلاثون غراماً من الفلفل الأحمر.
- أربعة أرغفةٍ من الخبز.
طريقة التّحضير
تحضير خلطة الفلافل:
- نقع الحمّص الجاف في الماء لمدّة أربع وعشرين ساعة في البرّاد (على الأقل).
- تسخين زيت القلي إلى أن تصل درجة حرارته إلى 180 درجةٍ مئوية.
- تصفية الحمّص وضربه في الخلاّط مع الكزبرة والبقدونس والبصل والثّوم إلى أن يتجانس الخليط.
- إضافة زيت الزّيتون وعصير اللّيمون لتحقيق التجانس التّام.
- وضع الخليط بعد ذلك في إناء وإضافة البكينج باودر إليها وخلطه جيداً.
- تشكيل أقراص من الخليط وغمس جهة واحدة من القرص في بذور السمسم والكزبرة.
- إلقاء الأقراص في الزيت لمدّة من أربع إلى ستّ دقائق إلى أن يكتسب القرص اللّون الذهبي.
عمل الساندويش:
- فتح الرّغيف ووضعه في طبق.
- وضع طبقات من الفلافل والطّماطم الخضراء والبصل والطحينيّة داخل الرغيف.
![اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]](/publice/covers_cache_jpg/21/6/1/7/65bafc010561765a43dc63201cef352b.jpg.jpg "اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]")
