English  

كتب electric donuts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الدونات السريع بالقالب الكهربائي (معلومة)


المكونات

  • كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوبٌ من السكر الأبيض.
  • ملعقةٌ كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من البيكنج باودر.
  • نصف كوبٍ من الزيت النباتيّ.
  • نصف كوبٍ من الحليب السائل.
  • ربع كوبٍ من الحليب المركّز غير المحلى.
  • رشة زعفران.
  • نصف ملعقةٍ من الهيل المطحون.
  • ربع كوبٍ من ماء الورد.


طريقة التحضير

  • نُنخّل الطحين في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له البيكنج باودر والزعفران والهيل المطحون والسكر.
  • نضع الحليب في وعاءٍ آخر ونُضيف له الحليب المكثّف، والزيت النباتيّ، والفانيلا، والبيض، وماء الورد، ونخفق المكوّنات في المضرب اليدويّ.
  • نضيف المكوّنات الجافّة لخليط الحليب بشكلٍ تدريجيّ مع الخفق ونستمر حتى تتداخل المكوّنات وتتشكّل عجينةٌ ليّنة.
  • نُشغّل جهاز خَبز الدونات لمدّة سبع دقائق أو حسب إرشادات الاستخدام.
  • نسكب مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من الخليط في كلّ قالبٍ من قوالب الدونات.
  • نُغلق غطاء الجهاز ونتركه لمدّة ثلاث دقائق حتى تتحمّر الدونات وتنضج جيّداً.
  • نفتح الجهاز ونستخدم أعواد الأسنان لرفع حبات الدونات، ونضعها على طبق التقديم.
  • نُكرّر مع ما تبقّى من العجينة.
  • نُزيّن الدونات بصلصة الشوكولاتة، أو صلصة الفراولة، أو السكر البودرة.


المصدر: mawdoo3.com