كتب eid cakes with oil and spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كعك العيد بالزيت
# الأعشاب والتوابل
# الأرز الأصفر بالزعفران والتوابل
# استخدام الأعشاب والتوابل
# فوائد البهارات والتوابل
# بعض أنواع البهارات والتوابل وفوائدها
# أضرار البهارات والتوابل
# لمحة عامة حول البهارات والتوابل
# أكواب الذرة بالزبدة والتوابل
# تجنب الملح والتوابل
# خضار بالأعشاب والتوابل
# الخضر والفاكهة والتوابل
# الأطعمة المقلية والتوابل
# شاي بالحليب والتوابل
# الموسوعة المصورة الاعشاب والتوابل
# زراعة الأعشاب والتوابل
# استخدام البهارات والتوابل
# الاعشاب والتوابل القيمة الغذائية
# الموسوعة المصورة الاعشاب والتوابل
# ما أغلى أنواع التوابل ثمنا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كعك العيد بالزيت والتوابل (معلومة)
المكوّنات
- ست كؤوس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كأس من السمن النباتي، وزيت الزيتون.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الشمّر، والمحلب، واليانسون.
- القليل من بذور السمسم.
- عجوة التمر للحشوة.
طريقة التحضير
- مزج كافة مكوّنات العجينة الجافة مع بعضها البعض.
- إضافة السمن والزيت إلى المكوّنات السابقة، وعجنها باليدين.
- سكب الماء بشكلٍ تدريجي إلى العجينة، مع الحرص على العجن المستمر.
- ترك العجينة الناتجة لمدة نصف ساعة حتّى ترتاح وتختمر.
- تشكيل أصابع من العجوة بحجمٍ متوسط.
- تشكيل العجينة على شكلٍ مستطيل، وحشوتها بالتمر، لتصبح على شكل أصابع متوسطة الطول.
- لف طرفي الإصبع على بعضهما البعض لتشكيل حلقة.
- ترتيب الحلقات في صينيّة الفرن، وخبزها في الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة لحين النضج.
