كتب eggs with spinach
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة البيض بالسبانخ
# السبانخ مع البيض
# كيش بالسبانخ
# مطبق الدجاج بالسبانخ
# فطائر بالسبانخ
# طريقة مطبق الدجاج بالسبانخ
# فيليه الدجاج المحشي بالسبانخ
# لازانيا بالسبانخ والجبنة
# كانيلوني بالسبانخ وجبنة الفيتا
# سمبوسه بالسبانخ
# المعجنات المحشوة بالسبانخ والنقانق
# العجة بالسبانخ
# رافيولي بالسبانخ والجبن
# معكرونة لسان العصفور بالسبانخ
# طريقة عمل لازانيا بالسبانخ
# طريقة اللازانيا بالسبانخ
# اللازانيا بالسبانخ والفطر
# اللازانيا بالسبانخ واللحم المفروم
# البورك بالسبانخ والجبنة
# كبة القرع بالسبانخ
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البيض بالسبانخ (معلومة)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة، متوسطة الحجم، ومفرومة فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من بهارات الكاري.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع كيلوغرام من أوراق السبانخ، منظفة.
- ربع كوب من أوراق البقدونس.
- ربع كوب من الشبت الطازج، مقطّع أو ملعقة كبيرة من الشبت المجفف.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ست بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات الحارة.
طريقة التحضير
- نضع في مقلاه كبيرة الحجم الزيت، ثمّ نسخّنه، ونضيف كلّاً من البصل، والكاري، والكركم.
- نترك المزيج لمدة خمس دقائق ثمّ نضيف له أوراق السبانخ، والبقدونس، والشبت، والملح، والفلفل الأسود، ونقلب جيداً حتى يتبخر ماء السبانخ.
- نفرد سطح المزيج بظهر الملعقة ثمّ نصنع فجوات كي نكسر بها البيض، يُمكننا ترك البيض صحيحاً أو نُقلّب البياض مع الصفار حتى يمتزجا بالسبانخ.
- نُخفّف درجة الحرارة ونُغطّي البيض ونتركه حتى ينضج ببطء، ولكن لا نطهوه أكثر ممّا يجب حتى لا يتصلب.
