كتب eggplant moussaka with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل المسقعة بالباذنجان
# مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
# طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس
# مسقعة الباذنجان واللحم
# مسقعة الباذنجان على الطريقة المصرية
# مسقعة الباذنجان المصرية
# مسقعة الباذنجان التركية
# مسقعة الباذنجان بالتوست
# طريقة طبخ مسقعة الباذنجان
# مسقعة الباذنجان بدبس الرمان
# مسقعة الباذنجان بالبشاميل والجبن
# مسقعة الباذنجان بالخضروات للرجيم
# مسقعة الباذنجان اليونانية بالبشاميل
# مسقعة الباذنجان بدون لحم
# طريقة المسقعة بالبطاطس والباذنجان
# المسقعة بالباذنجان والبطاطس
# عمل مسقعة الباذنجان
# تحضير مسقعة الباذنجان
# المسقعة بالباذنجان والزيت
# مسقعة الباذنجان بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مسقعة الباذنجان بالكريمة (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات من الباذنجان مقطعة إلى شرائح دائرية.
- أربع حبات من البندورة مقطعة إلى شرائح دائرية.
- حبتان من البطاطا مقطعتان إلى شرائح دائرية.
- كوبان من الكريمة الخاصة بالطبخ.
- خمسمئة غرام من اللحم.
- بصلتان مفرومتان على هيئة مكعبات صغيرة.
- فصان مهروسان من الثوم.
- كوب من جبن غرويير المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- القليل من الملح، والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاةٍ على نارٍ بحرارة متوسطة، وقلبي فيه البصل، والثوم حتّى يصبح لونهما ذهبياً.
- أضيفي اللحم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكوّنات حتّى ينضج اللحم.
- أحضري صينية الفرن، وافردي في قاعها طبقةً من خليط اللحم.
- رتبي طبقة من شرائح الباذنجان، وفوقها طبقة من البطاطا.
- اسكبي كريمة الطبخ، وأعيدي الخطوتين السابقتين حتّى انتهاء الكميات الموجودة لديك.
- رتبي شرائح البندورة على الوجه، ووزعي الجبن المبشور.
- أدخلي الصينة في فرن حرارته مئة وثمانون درجةً مئوية، مدّةً تتراوح بين ثلث ونصف ساعة تقريباً، وذلك حتّى يصبح الوجه أحمر اللون.
