كتب egg omelette with crab
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العجة مع لحم سرطان البحر
# طريقة العجة بالبيض
# عجة البيض مع الخضروات المشكلة
# عجة البيض مع الجبن العكاوي
# فوائد عجة البيض
# عجة البيض والبندورة
# عجة البيض بالخضار والجبنة
# عجة البيض المقلي
# عجة البيض بالجبن والفطر
# عجة البيض بالزعتر
# عجة البيض باللحمة المفرومة
# عجة البيض المنفوشة
# عجة البيض في الفرن
# طريقة عمل البيض العجة
# عجة البيض بالبقدونس
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# الفلافل مع عجة البيض
# طريقة عمل عجة البيض
# عجة البيض السريعة
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة البيض مع سرطان البحر (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقيقة |
| مدّة الطهي | 5 دقيقة |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
| طريقة الطهي | القلي |
المكونات
- 136 غراماً من سرطان البحر المقطع والمقشر.
- نصف كوب من الفلفل الأحمر الحلو.
- تسع بيضات.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- خمس ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة.
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الثوم المعمر الطازجة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف ملعقة من الملح.
طريقة التحضير
- قطّع الفلفل الأحمر الحلو إلى قطع صغيرة وناعمة.
- ضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة على مقلاة غير قابلة للالتصاق.
- أذب الزبدة على نار متوسطة، ثمّ أضف الفلفل الأحمر وحرّكه لمدّة ثلاث دقائق حتى يصبح طرياً.
- انقل المزيج إلى وعاء وأضف إليه أوراق الثوم المعمر، وأبق المزيج دافئاً.
- ضع المقلاة على النار، ثمّ أضف إليها ملعقتين من الزبدة.
- أضف البيض، وملعقتين من الكريمة، واطبخ المزيج لمدّة دقيقتين حتى يصبح المزيج كريمياً وسميكاً.
- أضف لحم سرطان البحر، وقلّب المزيج جيداً.
- قدّم العجة وهي ساخنة.
