كتب easy marble cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فم الضفدع الرخامي
# سمان الغابة الرخامي
# طلاء الأظافر الرخامي
# الجسر الرخامي
# السلم الرخامى
# كيك رخامي
# باوند كيك رخامي
# الكيك السهل مع كرات الشوكولاتة
# كيكة الفراولة الرخامية
# طريقة عمل الكيكة الرخامية
# طريقة الكيكة الرخامية
# طريقة تحضير الكيكة الرخامية
# الكيكة الرخامية دون بيض
# كيكة رخامية بالكريمة السائلة
# كيك برتقال رخامي
# كعكة الجبنة الرخامية
# كيك النايتي السهل
# كيك البسكويت السهل
# كيك التوفي السهل
# حلى سهل بالكيك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيك الرخامي السهل (معلومة)
| مدة التَّحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الطّحين مُتعدّد الاستعمالات.
- ملعقتان صغيرتانِ من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة مِن الملح.
- كوب من السكَّر الأبيض.
- نصف كوب من الزّبدة المُذابة.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة مِن خُلاصة الفانيلا.
- كوب مِن الحَليب.
- ملعقتان كبيرتانِ مِن بودرة الكاكاو غير المُحلاَّة.
طريقة التَّحضير
- تسخين الفُرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب دائري الشكل وبحجمٍ مناسب، ودَهنه بالقليل مِن الزَّيت ورشّه بكمية من الطحين.
- وضع الطحين مع كلٍ من: البيض، البيكنج باودر، الملح، السكَّر، الزّبدة، الفانيلا والحليب في وعاء العجَّانة الكهربائية، وخفق المكوّنات مع بعضها بِبطء إلى أن تترَّطب المكونات الجافة بالسائلة.
- خلط المكوّنات على سرعة متوسّطة لدقيقتين تقريباً إلى أن يتكوَّن خليط ناعم وسَلس.
- صبّ الخليط في القالب المُحضَّر مُسبقاً، مع الاحتفاظِ بمِقدار ثلاثة أرباع الكوب منه، وإضافة بودرة الكاكاو إلى الخليط في الكوب.
- خلط الكاكاو مع خليط الكيك جيداً، وسكب خليط الكاكاو على وجه الخليط الأبيض في القالب بمقدار ملعقة بعد ملعقة وباستخدام سكين يتم خلط الخليطين معاً إلى أن يختلطا جيّداً ويُشكلان شكل الرُّخام مع بعضهما.
- إدخال قالب الكيك في الفرن المُسخَّن مُسبقاً، وخبزه لمدة ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة تقريباً إلى أن ينضج الكيك تماماً.
- إخراج قالب الكيك من الفرن، وتركه جانباً إلى أن يبرد قليلاً، ثم يتم إخراجه من القالب، وتركه إلى أن يبرد تماماً.
- تقطيع الكيك إلى قطع بالشكل المُفضَّل، وترتيب القطع الرخاميَّة في طبق مناسب للتقديم، وتقديمه.
