English  

كتب dough with brown flour

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

العجينة بالدقيق الأسمر (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من السكّر.


طريقة التحضير

  • ضعي في وعاء عميق جميع المُكوّنات الجافة، واخلطيها مع بعضها حتى تتداخل تماماً، ثمّ ابدئي بإضافة الماء الدافئ تدريجياً.
  • اعجني المكوّنات جيّداً، ثمّ ادهني العجينة بالزيت وغطّيها واتركيها حتى ترتاح مدّة نصف ساعة، وبعد أن تتخمّر افرديها وجهزيها بالطريقة السابقة نفسها.


المصدر: mawdoo3.com