كتب daoud pasha with chicken and milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة داود باشا بالدجاج
# داوود باشا بالدجاج
# الجريش بالدجاج والحليب
# كيف أطبخ داوود باشا
# أجنحة الدجاج بالحليب والبيض
# فتة داوود باشا باللبن
# قره داوود باشا
# كجك داود باشا
# طريقة تحضير داوود باشا
# داوود باشا بالصلصة الحارة
# مقادير كفتة داود باشا
# مقادير صلصة داود باشا
# مقادير أرز داود باشا
# طريقة داود باشا السورية
# طريقة الداود باشا
# كفتة الداود باشا
# إعداد داود باشا
# داوود باشا بالطماطم
# داوود باشا مشوي بالفرن
# داوود باشا مقلي بالزيت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
داوود باشا بالدجاج والحليب (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدر الدجاج.
- بصلة.
- فصّان من الثوم.
- نصف كوب من البقدونس.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوبان من البقسماط.
- فلفل أبيض، وملح حسب الرغبة.
- رشّة من الكمّون.
- زيت ذرة للقلي حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نفرم الدجاج، والبصل، والثوم، والبقدونس جيّداً في الخلاط الكهربائي.
- نضع خليط الدجاج السابق في وعاء، ثمّ نضيف له البقسماط، والحليب، ونخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً.
- نضيف الملح، والفلفل الأبيض، والكمّون إلى الخليط.
- ندعك المكوّنات جميعها باليدين حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نشكل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.
- نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ نقلي كرات الكفتة مع التقليب المستمرّ حتى تحمرّ وتنضج جيّداً.
- نقدم الكفتة إلى جانب صلصة الكاتشب، أو الحمص المتبّل.
