كتب cut the beef in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللحوم البقرية
# إعداد الضلعة البقرية
# الضلعة البقرية بصلصة الباربكيو
# أضرار الزبدة البقرية
# نبات البقرية
# الكنافة بالجبنة البقرية
# القيمة الغذائية للزبدة البقرية
# أنواع نبات البقرية
# شرح متن البقرية
# البقرية جذام
# المرحلة البقرية
# الفصيلة البقرية
# صينية اللحمة بالفرن
# عرايس اللحمة بالقرفة بالفرن
# المعكرونة المخبوزة بالفرن باللحمة
# صينية البطاطس باللحمة بالفرن
# طريقة اللحمة بالفرن
# عمل صينية اللحمة بالفرن
# اللحمة المشوية بالفرن
# طريقة طاجن اللحمة في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كص اللحمة البقرية بالفرن (معلومة)
المكوّنات
- مئة وخمسون غراماً من فيليه اللحم البقري.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من المستكة المهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- ربع ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- حبتان من البصل.
- حبتان من البندورة.
- برش ليمون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تقشير حبات البصل ثمّ تقطيعها إلى شرائح طولية ووضعها في وعاء جانباً.
- غسل حبات البندورة جيداً بالماء ثمّ تقطيعها بسكينة حادة إلى شرائح وتركها في وعاء جانباً.
- وضع شرائح اللحمة البقرية على المفرمة وتقطيعها بسكينة حادة إلى شرائح طولية ثمّ وضعها في وعاء جانباً.
- وضع كلٍ من: القرفة، الهال، برش الليمون، زيت الزيتون، الخل والمستكة المطحونة في طبق وتقليب الخليط جيداً بملعقة.
- إضافة شرائح اللحم البقري إلى خليط القرفة وتقليبها جيداً ثمّ تركها منقوعة في خليط القرفة لمدّة نصف ساعة.
- إحضار صينية للخبز مناسبة الحجم ووضع شرائح اللحم المنقوعة فيها.
- وضع البندورة والبصل على وجه اللحمة في الصينية.
- تسخين الفرن وإدخال كص اللحم إلى الفرن وتركه حتّى نضوح اللحمة تماماً وتبخّر السوائل.
- إخراج كص اللحمة البقرية من الفرن وتقديمه مباشرة مع الخبز العربي أو تقديمه على شكل ساندويشات.
![The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1866] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian](/publice/covers_cache_jpg/20/8/b/3/786e8227b68b3c2969d16c02b73c6f67.jpg.jpg "The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1866] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian")
![The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1865] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian](/publice/covers_cache_jpg/20/1/c/4/2dea19a0b91c41331bfad4253a02d4b3.jpg.jpg "The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1865] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian")
