كتب curry chicken samosa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمبوسة السمك بالكاري
# سلطة الدجاج بالكاري
# طريقة عمل الدجاج بالكاري
# إيدام الدجاج بالكاري
# الدجاج المسحب بالكاري
# أفخاذ الدجاج بالكاري
# الدجاج على الطريقة الصينية بالكاري
# الدجاج الأندونيسي بالكاري
# الدجاج المحمر بالكاري والخردل
# الدجاج بالكاري والزبادي
# الدجاج الحلو بالكاري
# كفتة الدجاج بالكاري الحار
# سندويشات الدجاج بالكاري
# سندويشات الدجاج بالكاري والجبن
# سندويشات الدجاج بالكاري والريحان
# مرق الدجاج بالكاري
# برياني الدجاج بالكاري
# الدجاج بالكاري والفلفل
# إعداد الدجاج بالكاري
# دجاج بالكاري مع الملفوف والجزر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسة الدجاج بالكاري (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة وستون غراماً من عجينة السمبوسة الجاهزة.
- شريحتان من صدور الدجاج مقطّعتان إلى قطع صغيرة.
- كمية من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
- رشة من الملح والفلفل أسود.
- صفار بيضة مخفوقة مع ملعقتين من الماء لدهن العجينة.
طريقة التحضير
- نسخّن ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر على النار، ونضع به قطع الدجاج.
- ننكه بالفلفل، والملح، والكاري، ونترك قطع الدجاج على النار حتّى تنضج.
- نضع ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج على قطعة من العجينة، ونغلقها للحصول على شكل مثلث، ثمّ ندهن طرف العجينة بالبيض.
- نكرر الخطوة السابقة حتّى ننهي الكمية.
- نسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ونقلي به قطع السمبوسة حتّى تصبح ذهبية اللون.
- يمكن حفظ باقي قطع السمبوسة غير المقلية في الفريزر لوقت الحاجة.
