English  

كتب cumin sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الكمون (معلومة)


المكونات:

  • ست ملاعق صغيرة من زيت الزّيتون.
  • أربع ملاعق صغيرة من عصير الّليمون الحامض.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الكمّون المطحون ناعماً.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخلّ.


طريقة التحضير:

  • نضع كلاً من؛ الزيت، والكمّون، والفلفل، والملح، والخلّ في طبق عميق، ونخلط جميع هذه المكونات مع بعضها باستعمال المضرب الشّبكي اليدويّ، حتى نحصل على صلصة متجانسة.
  • نوزّع هذه الصلصة على سلطة الخضروات والعدس، ونقلّبها جيّداً.


المصدر: mawdoo3.com