كتب cordon bleu with chicken breast
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كوردون بلو الدجاج
# طريقة كوردون بلو الدجاج
# كوردون بلو الدجاج بالفرن
# أكلات بصدور الدجاج بالفرن
# كبسة بصدور الدجاج
# الكوردن بلو بالدجاج
# طريقة طبخ كوردون بلو
# طريقة عمل كوردون بلو
# كوردون بلو باللحم البقري
# كوردون بلو بالفرن
# كوردون بلو بلحم الحبش
# كوردون بلو سريع
# أكلات صينية بصدور الدجاج
# أكلات إيطالية بصدور الدجاج
# طاجن الفريك بصدور الدجاج
# أكلات بصدور الدجاج والخضار
# أكلات بصدور الدجاج مع الأرز
# أكلات بصدور الدجاج والبطاطس
# أكلات رمضانية بصدور الدجاج
# طريقة إيدام بصدور الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كوردون بلو بصدور الدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 اشخاص |
المكوّنات
- أربعة صدور من الدجاج المنظّف وبدون جلد.
- ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة من الملح.
- ست شرائح من الجبنة.
- كوب من البقسماط بالأعشاب.
- أربع شرائح من الحبش المُدخن.
- زيت -للدهن-.
طريقة التَّحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 300 مئوية.
- وضع صدور الدجاج على ورقة نايلون وتغطيته بورقة نايلون أخرى.
- ترقيق صدور الدجاج باستخدام مطرقة إلى أن يصبح الدجاج سهل اللف.
- إزالة ورقة النايلون العلوية ورش الفلفل والملح على صدور الدجاج.
- توزيع شرحات الحبش على صدور الدجاج المتبلة.
- توزيع شرحات الجبنة فوق شرحات الحبش الموضوعة على صدور الدجاج.
- لف صدور الدجاج بكيس النايلون وإغلاقها بإحكام باستخدام عود الأسنان.
- دهن طبق بايركس مناسب بالزيت.
- رص صدور الدجاج في الطبق ودهنهم بالزيت.
- رش البقسماط على صدور الدجاج.
- شوي طبق البايركس في الفرن لمدة تتراوح ما بين ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة.
- إخراج الطبق من الفرن وتغطيته بقطعة من الجبن وإعادته للشوي لمدة خمس دقائق إلى أن تذوب الجبنة وتقديمه.
