كتب cooking spices
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أفضل أنواع البهارات للطبخ
# ما هي بهارات الكبسة
# ما هي مكونات السبع بهارات
# ما هي بهارات المندي
# ما هي مكونات بهارات الكاري
# ما هي مكونات بهارات المعمول
# ما هي مكونات البهارات البيضاء
# ما هي مكونات بهارات مسالا
# ما هي مكونات البهارات الهندية
# التوابل والبهارات
# التوابل والبهارات وانواعها
# ما هي بهارات الدجاج
# كيف اسوي بهارات
# ما هي بهارات الفلافل
# ما هي بهارات السمك
# المطبخ البهارات
# التوابل والأعشاب في الطبخ
# حاصلون على بهارات راتنا
# كشافة ومرشدات بهارات
# بهارات للبترول
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بهارات الطبخ (معلومة)
تعرف البهارات بأنّها المواد التي تضاف بكمية قليلة إلى الأطعمة التي تطهى، وذلك لإضفاء نكهة خاصة إلى الطعام، وتكون البهارات على شكل مسحوق جاف، وتعتبر البهارات ذات أهميّة كبيرة منذ القدم؛ لأنّها كانت من المواد التجارية الرئيسية بين المجتمعات، وتعدّ أكبر دول منتجة للبهارات هي الهند، والصين، وبنغلادش، وباكستان، ونيبال، وتستخدم البهارات في مجال الطبخ بالدرجة الأولى، ويستخدم أيضاً في مجال الطب، والعطارة، ومستحضرات التجميل، والطقوس الدينية.
