English  

كتب cooking oil

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

زيت الطبخ (معلومة)


يتوفر زيت الطبخ بأكثر من نوعٍ في السوق، ولأننا قد نستخدم الزيت في معظم أطباقنا اليومية فلا بدّ لنا أن نختار الأفضل من بين المتاح وذلك حسب درجة احتراقه، ومحتواه من الأوميغا3، والأحماض الدهنية، ونسبة الكولسترول، والدهون المتحولة فيه، لكن في أغلب الأوقات يفضل شراء النوعية ذات الجودة العالية حتّى لو كان سعرها مرتفعاً قليلاً لأنّها ستكون أكثر فائدة لصحتنا، وفيما يلي سنذكر فوائد عدّة انواع من زيوت الطبخ.


المصدر: mawdoo3.com