أربع حبّات من البندورة الطَّازجة، مُقشَّرة ومُقطَّعة.
ملعقتان صغيرتان من السُكر.
ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا.
ملعقة صغيرة من البقدونس الطَّازج.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
علبة من الزيتون الأخضر المُقطَّع.
طريقة التحضير
نُسخّن مشواة الفُرن.
نضع الفلفل الأخضر الحلو في صينيّة الفُرن، ونتركه لمُدَّة خمس دقائق ليشوى مع تقليبه بين الحين والآخر إلى أن يُصبح الفلفل طريّاً من كُل الجهات، نُخرج الصينيّة من الفُرن، ونُقشّره، ونُقطّعه.
نُسخّن زيت الزيتون في مِقلاة عميقة، ونخلط الفلفل الأخضر الحلو، والبندورة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل