كتب coffee sponge cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# الكيكة الإسفنجية مع البوظة
# طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية اللذيذة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة
# الكيكة الإسفنجية مع عصير البرتقال
# الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
# القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية
# إعداد الكيكة الإسفنجية
# طريقة الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بنكهة البرتقال
# طريقة الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# طريقة إعداد الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة
# عمل طريقة الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة
# الكيكة الإسفنجية بالليمون
# إعداد الكيكة الإسفنجية بالفانيلا
# الكيكة الإسفنجية بالفانيليا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيكة الإسفنجية بالقهوة (معلومة)
المكونات
- كوبان من السكّر.
- كوبان من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة المذوبة بكوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من القهوة المُذابة بكوب من الماء.
- أربع بيضات مفصول الصفار عن البياض.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
- رشّة ملح.
طريقة التحضير
- نضع بياض البيض في وعاء ونخلط جيّداً حتّى يتكون لدينا خليط متجانس، ثم نضيف نصف كميّة السكر ونستمر في الخلط حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
- نضعُ صفار البيض، والكميّة المتبقية من السكر في وعاء آخر ونخلط، ثم نضيف الكاكاو، والقهوة، والملح، والبيكنج باودر، بالإضافة إلى الطحين ونستمرّ في الخلط.
- نضيف بياض البيض ونخلط جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات، ثم نضعُ خليط الكيكة في صينيّة مخصصة للفرن مدهونة بالزيت والطحين، وبعدها ندخلها إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج تماماً، وتقدم.
