English  

كتب coconut mafruka with pistachio

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مفروكة جوز الهند بالفستق (معلومة)


المكوِّنات

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند.
  • كوب من القطر الجاهز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب ونصف من الفستق الحلبي المفروم فرماً خشناً.
  • ملعقة طعام كبيرة من النشا.


طريقة التحضير

  • وضع الزيت في قدرٍ غيرِ لاصقٍ وإضافة جوز الهند وتقليبه حتى يتحمّص ويتغير لونه.
  • إذابة النشا بالقليل من الماء البارد، وإضافته إلى جوز الهند وتقليبه جيداً.
  • إضافة الفستق الحلبي والقطر وتقليبه حتى يختلط جيداً، ويصبخ الخليط لزجاً.
  • فرد الخليط في صينيةٍ وتركه حتى يبرد، ويمكن تشكيله بالقوالب.


المصدر: mawdoo3.com